Gisteren was het weer zover; de start van het kreeftseizoen wordt feestelijk gevierd op de Oosterschelde, vlakbij Zierikzee. Het eerste exemplaar wordt onder luid getoeter van een keur aan vissers boten, omhoog gehesen uit het water door visser Gerrie van den Hoek. Een echt Zeeuws streekproduct, die kreeft en...