Tag: cassis

zwarte bessen wereldberoemd in heel Nederland

Let u maar eens op; veel flessen cassis hebben een sticker waarop staat dat deze van Zeeuwse zwarte bessen is gemaakt. Deze bessen groeien vooral op Zuid-Beveland. Dat heeft alles te maken met de wijze waarop de schorren daar werden ingepolderd door de Monniken. Dat was in de Middeleeuwen...

Zwarte Zeeuwse bessen zijn wereldberoemd in heel Nederland

Lekker, jam maken. Daar is het nu tijd voor. En goed weer. Als het te warm is, is het boven zo’n hete pan geen pretje. Daarom is een bewolkte dag best wel eens fijn. Beetje mindfull in de pan roeren en nagenieten van de vakantie. Best een werkje, zelf...