Tag: mosselen

De Zeeuwse kust waar de mensen onbewust zin in mosselfeesten krijgen

Het seizoen is weer geopend; de Zeeuwse bodemmossel is klaar om de Nederlandse, Duitse, Franse en Belgische markt te gaan veroveren. ‘Het belooft een mooi mosselseizoen te worden,’ aldus mosselvisser Jos Steketee. ‘De mossel is goed van kwaliteit en heeft veel vleesgewicht in de schelp. Al zijn we natuurlijk...

Ode

Ik was vorige week 23 jaar getrouwd met Man. En in totaal 27 jaar samen. We zijn op dezelfde dag getrouwd als toen het ‘aan’ ging. Dat had Man geregeld. Sterker nog; ik wist van niets. Hij had alles al bedacht en georganiseerd. Maar omdat we in ondertrouw moesten...

De Zeeuwse kust waar de mensen onbewust zin in mosselfeesten krijgen

‘Het is een mooi mosselseizoen,’ aldus mosselvisser Jos Steketee. ‘De mossel is goed van kwaliteit en heeft veel vleesgewicht in de schelp. Al blijven we natuurlijk volledig afhankelijk van de natuur,’ zo stelt hij. ‘De boeren kunnen tussentijds mesten of beregenen, wij moeten maar afwachten hoe het met de...