Tag: Zeeland

Mensen blijken een geur geheugen te hebben. Zo reed ik door een straat op weg naar de kringloopwinkel, waar ik regelmatig even rondneus, toen ik getroffen werd door de geur van rook. Ineens belandde ik bijna 40 jaar terug in de tijd, toen ik als ‘kabouter’ bij de Scouting...

Kerstmis is een uitgelezen moment om met elkaar te eten en drinken. Lekker en gezellig rond de tafel met maaltijden waarbij je zelf aan de slag moet. Een goed moment om tradities in ere te houden, om eens bij te praten en alvast te klinken op op het nieuwe jaar....

Eens in de 2 á 3 weken wordt er bij verscentrum Sandee in Kamperland zuurkool gemaakt. Niet de zoute versie maar een zachtere, zeer smakelijke variant. De witte kool die ze hiervoor gebruiken groeit op het land van Sandee zelf. Gewoon op Noord-Beveland. Nadat de kool van het land...

Het is een grappig toneelstuk dat we ieder jaar weer met z’n allen opvoeren. Een man in een lange rode mantel met een mijter op, een staf in de hand en een lange witte baard komt half november op een (stoom)boot de haven van menig Nederlandse stad binnen gevaren....

Wild is scharrelvlees in optima forma en past helemaal in de trend van terug naar de natuur. Door de vele beweging die het dier krijgt en het voedsel wat het eet, krijgt het een heel eigen wildsmaak. Het moet wel eerst gejaagd worden. Jan Kees Lantsheer is jager. Hij ziet...

Er is een plek waar het Zeeland gevoel, de Zeeuwse smaak, de Zeeuwse uitstraling en Zeeuwse producten samenkomen. In het Badhotel te Domburg. Heerlijk om hier even te zijn, bij te komen en te genieten. Vorige week was ik er even met Man in deze SPA. Een SPA, dat...

Ik liep dus vorig jaar met mijn gezin naar Santiago de Compostela. Een prachtige Spaanse stad. En een echt bedevaartsoord. Vanuit allerlei windstreken komen de pelgrims naar deze stad. Dat komt door Santiago, Jacob in het Nederlands. Hij was een discipel van Jezus en is hier begraven. Volgens de...

Guilty pleasures Guilty pleasures, letterlijk geheime geneugten hebben bekendheid gekregen via De Wereld Draait Door, maar dan met liedjes. Heerlijke liedjes overigens die vaak al lang weg waren weggezakt in mijn geheugen en die ik dan heerlijk voluit mee kon zingen. Ze waren een soort van herontdekking van het...

Hoe leuk is het dat er overal stalletjes langs de weg staan met de meest en prachtige en lekkere producten, zo van het Zeeuwse land. Verser kan niet en vaak zijn deze producten helemaal niet duur. Augustus is niet voor niets de oogstmaand. Toen de Mannen nog Mannetjes waren...

Best gek, maar als je op vakantie bent smaakt alles lekkerder. Tenminste dat denk ik altijd. Neem nu de wijn die ik proefde op de ‘artisanale’ markt die zich door een naburig stadje slingerde. Deze smaakte heerlijk. Man en ik kochten er eerst zes flessen van en later nog...