De zoon van vrienden was geslaagd en ging op een examenreis naar Lloret de Mar. Leuk voor hem. Maar zij hielden hun hart vast. Hoe zou dat gaan? Zou er toch niet teveel gedronken en gefeest worden? Kwestie van loslaten. Hoe moeilijk dat ook is. Het is natuurlijk helemaal...

Het seizoen is weer geopend; de Zeeuwse bodemmossel is klaar om de Nederlandse, Duitse, Franse en Belgische markt te gaan veroveren. ‘Het belooft een mooi mosselseizoen te worden,’ aldus mosselvisser Jos Steketee. ‘De mossel is goed van kwaliteit en heeft veel vleesgewicht in de schelp. Al zijn we natuurlijk...

Ik ben gek op autorijden. Lange afstanden, korte ritjes; heerlijk! Een muziekje, of een interessant praatprogramma op de radio en rijden maar. Naar een verre bestemming op vakantie? Geen enkel probleem. Voor mij begint de vakantie op het moment dat we in de auto stappen en vertrekken. Ik hou...

Het mooiste woord op een na van 2014 was moestuinsocialisme. Dat deed me meteen denken aan mijn opa. Hij was groenteboer in Kapelle en achter de winkel, die mijn oma bestierde en de schuur waarin de wagen stond waarmee hij leurde, hield hij een moestuin. Dat leuren ging vroeger...

Ik heb een strandkotje. Een daghuisje op een van de mooiste stranden aan de Zeeuwse kust. Heerlijk rustig is het er. En voor een zon-, zee- en strandliefhebber als ik, een prettige plek. Vooral vroeg in de ochtend of laat in de middag is het er genieten. Vaak neem...

Het is af! Onze bed and breakfast bij ons op de bovenverdieping is klaar. (www.benbgroenmarkt.nl) Het was nog even aanpoten de afgelopen weken. De laatste loodjes wegen inderdaad altijd het zwaarste. Gek is dat, want ondanks dat je het weet ben je er toch weer door verrast. Maar goed,...

‘Wie aan een gebreksziekte lijdt, wende zich tot het voedsel der zeemeerminnen.’ Dat staat in een kruidenboek uit 1928, maar voor Ellen Schoenmakers en Guido Krijger uit Middelburg is het hun dagelijkse werk. Ze noemen zichzelf wierewaaiers en ze hebben een vergunning om zeewier in de Oosterschelde te oogsten....

Vroeger aten we altijd van het seizoen en soms uit de moestuin van mijn opa. Hij was groenteboer in Kapelle. Oma stond in de winkel. Achter de winkel was de schuur waarin de (aard)appelen en de kolen lagen. En daar stond ook de wagen waarmee mijn opa leurde. Dat...

Gisteren was het weer zover; de start van het kreeftseizoen wordt feestelijk gevierd op de Oosterschelde, vlakbij Zierikzee. Het eerste exemplaar wordt onder luid getoeter van een keur aan vissers boten, omhoog gehesen uit het water door visser Gerrie van den Hoek. Een echt Zeeuws streekproduct, die kreeft en...

Bakker Akershoek zit in Ouddorp op Goerree Overflakkee. Ieder jaar bakken ze hier traditioneel paasbrood met saffraan. En dat is de moeite waard om de Brouwersdam voor over te steken. Bakkerij Akershoek is een echt familiebedrijf, ze bestaan al sinds 1909. Rond deze paasperiode is het bij Akershoek druk,...